Santa Claus ya visitó las casas de los niños de todo el mundo. Ahora sólo queda disfrutar de los regalos que dejó y seguir celebrando las fiestas navideñas. La siguiente que nos encontramos en el calendario es la Nochevieja, la última noche del año que da paso al primer día del año siguiente. Un momento casi mágico, ideal para hacer balance de lo que nos ha ocurrido en los últimos meses y para formular propósitos que realizaremos en la nueva etapa.

Entre las tradiciones que se han establecido para celebrar esta noche como se merece están:

- Las doce uvas, que proviene de Elche. En 1909, unos viticultores de la región del Baix Vinalopo la iniciaron para dar salida a un excedente de cosecha. Consiste en comerse una uva por cada campanada que da el reloj a las 12.

- La ropa interior roja: se supone que trae buena suerte llevar prendas íntimas de este color.

- Un objeto de oro en la copa: introducir un anillo o medalla de oro en la bebida traerá fortuna en el año entrante.

La Nochevieja en otros países también se celebra de manera especial:

- En Portugal también hay uvas de la suerte, pero en este caso, pasas.

- En Italia, en lugar de las uvas, la tradición dicta que hay que cenar lentejas, aunque no con las campanadas.

- En Japón, la Nochevieja es la fiesta más importante del año. La víspera y todo el primer mes del Año Nuevo se considera periodo festivo. Durante las cenas se degustan los tallarines toshikoshi soba, la sopa zoni, distintos platos de pescado y frutos secos variados.

- En Israel es típico comer manzanas con miel porque así el año que viene será muy dulce.

- Algo parecido pasa en los Países Bajos, donde las familias elaboran los oliebollen, unos bollos deliciosos elaborados con pasas.

Y tú, ¿cómo celebras el Año Nuevo?